Przepisowo.pl

Cześć! Dzisiaj przychodzę do was z tiramisu w szklance. Jest to szybki, prosty i w dodatku mój autorski przepis. W lodówce miałam serek mascarpone, któremu kończył się termin ważności, więc żeby go nie wyrzucać wpadłam na pomysł - zrobić tiramisu. #zerowaste  😉 Składniki (na 4 porcje) : -2 opakowania serka mascarpone -biszkopty (ciasteczka) -kawa czarna (ok.  1-2 łyżeczki, to zależy od tego, jak bardzo wyczuwalny ma być smak kawy) -ok. 1-2 łyżeczki cukru waniliowego lub białego -gorzka czekolada (wystarczy nawet 1 kostka) -ciemne kakao Zaparz kawę. Do szklanek włóż po jednym biszkopcie na dno. Polej je naparem z kawy (ja zalewałam ok. 1,5 łyżeczki, żeby nie było jej aż tak czuć). Mascarpone przełóż do miski, wsyp cukier i wymieszaj mikserem. Nałóż po ok. 1-2 łyżki do każdej szklanki i wyrównaj. Posyp odrobiną kakao. Połóż kolejnego biszkopta i powtórz wcześniejsze kroki. Na samej górze powinien znajdować się krem z mascarpone. Wierzchnią warstwę posyp startą c

Cześć! Dzisiaj bardzo prosty przepis na mini serniczki bez pieczenia. Jest to deser wymyślony przeze mnie. Składniki: - galaretki w proszku (dowolny smak, ilość zależy od tego, ile porcji chcecie zrobić - ja na 6 porcji wzięłam 2 opakowania) - twaróg sernikowy - dowolne owoce (ja mam mrożone truskawki i czarne porzeczki, jeśli chcecie może być bez owoców) >  bita śmietana: - śmietanka 30% lub 36% - cukier puder Przygotuj galaretkę według instrukcji umieszczonej na opakowaniu, ale zrób ją z o drobinę mniejszą ilością wody. Po ostudzeniu galaretki, część wymieszaj mikserem z twarogiem. Warstwy układaj w ten sposób: jeśli jedna zastygnie, dopiero wlej drugą. Możesz stworzyć własną kompozycję, albo zainspirować się moją. Bita śmietana - ubij śmietanę za pomocą miksera. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę cukru pudru. Śmietanę nałóż przed podaniem.                                                                  SMACZNEGO!!! :)                                      

Cześć! Dzisiaj mam dla was bardzo prosty przepis na chlebek bananowy. Banany szybko robią się czarne, takie że nie mamy ochoty ich jeść. Niektórzy je wtedy wyrzucają. Z takich bananów może przecież zrobić chociażby smoothie, albo właśnie pyszny chlebek bananowy  😊. Składniki: - 4 dojrzałe (a najlepiej przedojrzałe) banany -75 g roztopionego masła -ok. 3/4 szklanki cukru (może być mniej) -1 jajko -1,5 szklanki mąki pszennej -1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 1 łyżeczka sody oczyszczonej -szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. W tym przepisie nie trzeba używać miksera. Wymieszaj mąkę z sodą, przesiej i odłóż. Rozgnieć banany widelcem i wymieszaj z roztopionym masłem. Dodaj i wmieszaj cukier, jajko (lekko roztrzepane), ekstrakt z wanilii. Dodaj mąkę z sodą i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko do połączenia się składników.  Wysmaruj keksówkę masłem i oprósz mąką pszenną. Przełóż ciasto do formy. Piec przez 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 1

Cześć! Dzisiaj mam dla was banalny przepis na lody owocowe. Są pyszne, a za razem wegańskie! W tych lodach naprawdę fajne jest to, że możecie tworzyć swoje, całkiem nowe kombinacje smaków. Ja robiłam już m. in. bananowo-jeżynowo-kokosowe, bananowo-kakaowe, bananowo-malinowe. Są naprawdę bardzo dobre. Te które ja robiłam są na bazie bananów, ale możecie zrobić też na bazie innych owoców. Składniki: -dowolna ilość wybranych, zamrożonych owoców -wybrany dodatek np. wiórki kokosowe, świeża mięta (oczywiście jeśli chcecie 😊 ) Wybierz dowolne owoce w dowolnej ilości i zamroź (jeżeli owoce są większe jak np. banany, przed zamrożeniem pokrój na kawałki, aby potem łatwiej było je zblendować). Kiedy owoce będą już zamrożone - zblenduj je i (jeżeli chcesz) dodaj dodatki. Blednuj do momentu aż otrzymasz zadowalającą konsystencję lodów. Pozostało już tylko przełożyć lody do miseczek i udekorować według uznania.                                                                    SM

Cześć! Znowu przepraszam, że dawno nie dodawałam postów. Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę bardzo prosto ciasto bez pieczenia. Składniki: - 2-3 paczki  biszkoptów (może być nawet więcej lub mniej, to zależy od wielkości waszej blachy oraz od tego, ile pięter chcecie zrobić) - 2 opakowania  galaretek (obojętnie jaki smak) - 2 opakowania  śmietany 12% lub 18% - wybrane owoce (ja wybrałam truskawki) - cukier (na oko) Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, lecz pamiętaj aby wlać trochę mniej wody. Zostaw ją do ostudzenia (NIE STĘŻENIA). Wymieszaj śmietanę z cukrem (ilość cukru zależy od tego, jakie słodkie ma być ciasto). Zamaczaj w niej biszkopty, a następnie układaj na okrągłej blaszce ze ścianką. Zrób tyle pięter, ile chcesz, lecz pamiętaj, że jeszcze są owoce i galaretka. Jeśli zostało ci trochę śmietany, możesz ułożyć ją na biszkopty, ale przed owocami. Kiedy skończysz układać pięterka, połóż owoce (ja truskawki przekroiłam na pół). Nastę

Cześć! Dzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis na ciasto rafaello bez pieczenia. Potrzeba do niego tylko kilku składników. Składniki: - 3 paczki  krakersów prostokątnych lub kwadratowych - 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego - 1 litr  mleka - cukier - trochę masła (w temp. pokojowej) - wiórki kokosowe (na oko) Na posypkę: - 3  pokruszone krakersy - wiórki kokosowe (na oko) Przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw go do ostygnięcia. Na blaszce ze ściankami wyłożonej papierem do pieczenia ułóż krakersy. Utrzyj masło mikserem. Kiedy budyń ostygnie, dodawaj go do masła mieszając (również mikserem). Do gęstej budyniowej masy dodaj trochę wiórków kokosowych i wymieszaj. Ułóż masę na krakersy. Następnie układaj dalej krakersy i budyń, tak, żeby masa była na górze. Na suchej patelni podpraż wiórki kokosowe i pokruszone krakersy. Posyp ciasto. Ciasto odstaw na noc.                                                             SMACZNEGO!!!