Przepisowo.pl

Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej, - 2 szklanki mleka,  - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - szczypta soli, - 1-2  łyżki cukru, - 1/2 szklanki oleju rzepakowego, - 2 jajka (żółtka oddzielone od białek)  Rozgrzej gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek, zmiksuj na gładką masę. Ubij pianę z białek. Obie masy wymieszaj delikatnie ze sobą łyżką. Smaż w rozgrzanej gofrownicy przez ok. 2-3 minuty. Uwaga! Czas może różnić się z powodu np. innej temperatury gofrownicy. Usmażone gofry przekładaj na kratkę, aby ostygły. Dodatki dodawaj według uznania.                                                          SMACZNEGO!:)                                                                                                                       Ula