Ciasto z truskawkami to idealny przepis na wakacyjną przekąskę.Dla mnie truskawek nigdy nie za wiele :). Gdy robiłam to ciasto, niestety zapomniałam zrobić zdjęcie po upieczeniu. Składniki: - szklanka mąki, - 2 jajka, - 1/2 szklanki cukru, - pół kostki margaryny, - łyżeczka proszku do pieczenia, - truskawki (świeże lub mrożone) Ubił pianę z białek, dodaj cukier. Ubijaj dalej, na końcu dodaj żółtka. Masę jajeczną wymieszaj z mąką i proszkiem do pieczenia. Wlej ciepłą, rozpuszczoną margarynę i dokładnie wymieszaj. Na spód blachy połóż papier do pieczenia, ścianki wysmaruj margaryną i posyp bułką tartą. Wlej ciasto do blachy. Umyte truskawki przekrój na pół i ułóż na masę. Piecz w temperaturze ok. 180st. C, do momentu, aż ciasto się zarumieni. Można posypać np. cukrem pudrem. ...
Komentarze
Prześlij komentarz