#8 Gofry
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 2 szklanki mleka,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- 1-2 łyżki cukru,
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego,
- 2 jajka (żółtka oddzielone od białek)
Rozgrzej gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek, zmiksuj na gładką masę. Ubij pianę z białek. Obie masy wymieszaj delikatnie ze sobą łyżką. Smaż w rozgrzanej gofrownicy przez ok. 2-3 minuty. Uwaga! Czas może różnić się z powodu np. innej temperatury gofrownicy. Usmażone gofry przekładaj na kratkę, aby ostygły. Dodatki dodawaj według uznania.
SMACZNEGO!:)
Ula
Komentarze
Prześlij komentarz