Przepisowo.pl

Przepraszam że dawno nie dodawałam postów. Postaram się dodawać je trochę częściej. Dzisiaj bardzo prosty i sprawdzony przepis na muffinki czekoladowo-bananowe. Są naprawdę przepyszne. Smakują naprawdę dobrze z np. malinami w środku. Składniki: - 2 lub 3 banany - 125 ml  oleju rzepakowego - 2  jajka - 100g  cukru (może być mniej) - 225g  mąki pszennej -ok. 3 łyżki  ciemnego kakao - 1 łyżeczka  sody oczyszczonej - szczypta  soli Rozgnieć banany widelcem, połącz z jajkami, olejem i cukrem. W drugiej misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę i sól. Do masy bananowej dodaj suche składniki i wymieszaj łyżką. Nałóż ciasto do foremek wyłożonych papierowymi papilotkami lub nasmarowanych margaryną i bułką tartą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200st. C. Muffinki piecz 15-20 minut.                                                 ...